
Découvrez notre salon de thé
Profitez d’un cadre chaleureux pour déguster une boisson chaude ou une petit douceur gourmande
Commencez chaque matin en douceur avec le buffet petit-déjeuner du Brit Hotel Montbéliard Centre, un moment gourmand et équilibré.
Notre buffet propose une large sélection de produits soigneusement choisis pour satisfaire toutes vos envies, que vous soyez amateur de sucré ou de salé. Soucieux de valoriser les richesses de notre région, nous privilégions des produits de saison issus de producteurs locaux. Nous sélectionnons avec attention chaque produits présents sur notre buffet petit-déjeuner pour vous offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse, tout en soutenant les producteurs locaux.
Notre buffet petit-déjeuner vous est proposé de 6h00 à 9h30 en semaine, et jusqu’à 10h30 le week-end et les jours fériés. Profitez d’un moment de douceur et de plaisir pour bien démarrer la journée. Varié et savoureux, notre buffet est une invitation à la gourmandise : viennoiseries croustillantes, fruits de saison, produits locaux et mets salés. Pour les amateurs de thé, notre grande sélection pourrait bien vous faire voyager avant même votre première tasse.
Ce petit-déjeuner est proposé au tarif de 14,00 € par adulte et 7,00 € par enfant, pour les moins de 12 ans.
Sur notre buffet petit-déjeuner, retrouvez une sélection de charcuteries classiques (jambon blanc, jambon sec) et locales, comme les saucisses de Montbéliard. Côté boulangerie, dégustez du pain frais de notre boulanger préféré « Coinot », accompagné de pains de mie et de pain suédois. Pour tartiner, choisissez entre beurre demi-sel ou doux, pâte à tartiner et confitures locales. Envie de fromage ? Vous serez conquis par notre assortiment local : Comté, Morbier de chez Lehmann, et Cancoillotte.
Laitages ? Yaourts locaux, yaourts nature, et fromage blanc sont également proposés. Ajoutez à cela des céréales, salades de fruits, fruits frais, secs, compote et miels locaux du Haut-Doubs. Nous proposons aussi des œufs à cuire de chez Lehmann, des œufs brouillés et du lard pour la partie chaude. Côté boissons, profitez de café grain, thés et infusions bio, ainsi qu’un éventail de jus vitaminés : orange pressée, multifruits, et jus de pommes des Vergers Vivants.
Alors, prêt(e) à succomber à notre petit-déjeuner ?
Au Brit Hotel Montbéliard Centre, nous savons qu'un petit-déjeuner doit répondre à toutes vos envies et besoins.
C’est pourquoi notre buffet petit-déjeuner propose une grande variété de produits soigneusement sélectionnés, pour satisfaire aussi bien les amateurs de sucré que de salé. Vous trouverez également des options adaptées à des régimes spécifiques, telles que des produits sans gluten, sans lactose ou biologiques. Pour faciliter votre choix, chaque produit est accompagné d'une étiquette explicative. N’hésitez pas à vous rapprocher de notre personnel pour toute demande spécifique.
Pour ceux qui préfèrent savourer leur petit-déjeuner au lit, il est possible de déguster votre repas dans le confort de votre chambre.
Depuis 2012, le groupe Brit Hotel valorise la proximité et l’authenticité grâce à son label Producteurs Locaux, témoignant d’un engagement pour des produits de qualité. Chaque matin, nous avons le plaisir de vous proposer une sélection de produits locaux, soigneusement choisis parmi les producteurs et productrices situés à moins de 150 kilomètres de notre hôtel. Cette collaboration avec les acteurs de notre région met à l’honneur le savoir-faire culinaire local et vous invite à savourer les richesses de notre terroir.
Depuis 2002, cette confiturerie de Mesnay perpétue la tradition en élaborant des confitures artisanales à partir de recettes de grand-mère. Les fruits soigneusement sélectionnés sont cuits au chaudron, sans additifs ni conservateurs, pour préserver leur authenticité et leurs saveurs naturelles. Chaque pot incarne le savoir-faire local et le respect de l’économie de proximité. Retrouvez ces confitures d’exception sur notre buffet petit-déjeuner, une douce invitation à savourer la richesse des produits jurassiens.
Locale, artisanale et familiale, la fromagerie Lehmann valorise l’authenticité des produits franc-comtois. Depuis cinq générations, cette entreprise familiale élabore avec passion cancoillottes, fromages et produits laitiers, en suivant un savoir-faire artisanal. Chaque jour, elle collecte son lait dans un rayon de 20 km auprès de fermes locales, garantissant des produits d’une qualité exceptionnelle. Retrouvez leurs délicieux produits chaque matin sur notre buffet petit-déjeuner.
Profitez d’un cadre chaleureux pour déguster une boisson chaude ou une petit douceur gourmande
Notre hôtel propose 48 chambres climatisées, conçues pour vous offrir un cadre à la fois chaleureux et confortable.